Nûçe

Bihar nû hatiye, êdî bêhna havînê dest pê kiriye, mîna ku zêde kêfa xwe ji tava germa biharê nekim, tava germ derketiye holê.Di danê nîvro de, gelek kes li kolanan dihatin dîtin ku cilên havînê yên sar diguherin.Dikana qeşayê bi keçên ciwan ên bi diranê şîrîn ve hatibû rêz kirin.Pêşangeha dikana şîrînê jî dest pê kir ku bi cûrbecûr kelûpelên mûsê tije bibe, ku hinekî sar bibe destpêka hewaya germ.

Demsala xwarina mûşê bi bêdengî hat.Ez zêde ji qeşayê hez nakim, lê ez pir hez ji xwarina kekê mûsê dikim.Ez her gav hîs dikim ku qeşayê tama hişk e, di heman demê de mûş nerm e û tavilê di devê min de dihele.Û malzemeyên hema hema her tim bi fêkiyên teze, plus kremên sivik têne paqij kirin.Berevajî qeşayê, ne hewce ye ku zerika hêkê lê zêde bikin.

Ev mûş, min stûyê berfê yê sivik a Japonyayê bikar anî, strawber bixwe xwedan tama şîrek xurt e, strawberry pembe pir çavkêş e, bi mango, bi tama tirş û şîrîn, bi kesane difikire ku mango bijareya yekem e ku meriv kekê mûşê çêbike, bi rastî.Mangoya şêrîn û tirş û strawberiya şîrîn, ew hevberek bêkêmasî ye!Min serê sibê ew çêkir, wêne kişand, û tenê ji kêliyan re şand.Di nava çend deqeyan de zêdetirî sed hevalan tiliya xwe dan.Min tenê bi dehan qedeh çêkir, ku tavilê ji hêla xerîdaran ve hatin rakirin.

Materyal:
Mango: 200 g
Strawberry Snow Snow: 100g
Krema sivik: 450g
Şekirê kevçî: 65 gr
Tabletên jelatin: 15g
Şîr: 300 gr
Bûz: Bi nermî
Kûzên sor: Bi nermî
Bikaranînî:
1. 10g jelatîn di qeşayê de bihelînin ku nerm bibe.

Mango û 200 gram şîr têxin qedehek dîwêr û mangoyê bikin pure

3. 200 gram kremê sivik û 30 gram şekirê kastê bixin nav satila makîneya şefê.Dest bi makîneya chef.

4.Turn on 5 û cream qamçiyan.Light cream curved hook quncik biçûk tûj dikarin bibin.

5.Tabên jelatînê birijînin û ava însulasyona germê bihelînin.

6.Zêde bikin pûreya mangoyê û baş tev bikin

7.Pûreya mangoyê bi kremê sivik ve zêde bikin.

• Makîneya aşpêjê bidin destpêkirin û li ser 2. Li kremê sivik û pureya mangoyê bixin heta ku nerm bibe.

Bi spatula baş tevlihev bikin û sift bikin.

9. 10 qedehên mûşê bi mûşê mangoyê, bi qasî sê parekê tijî bikin, û 30 deqîqeyan di sarincê de bihêlin.

10.Strawberî û 100 gram şîr di şikanda dîwêr de paqij bikin.

11. 5 gram şilava jelatînê ya ku di ava zuha ya nerm de tê serjêkirin, ava însulasyona germê ya heliyayî lê zêde bike, baş tevde bike.

12.100 g kremê sivik û 20 gr şekirê rijandin ku 60%.Pûreya strawberryê lê zêde bikin û dîsa di makîneya şefê de bişewitînin.

.Ji bo 30 deqîqeyan veşêre.

14.Cameya mûsê jê dikin, dixin nav mûşê mangoyê yên mayî û 30 deqîqeyan di sarincê de bihêlin.

15. 150 gram kremên sivik ên mayî jî bixin nav 15 gram şekirê kerestê, bi qamçiyan bixin heta rewşa xemilandinê, û devê xemilandî yê 8 diranan têxin kîsika xemilandinê.

16.Nimûne li ser hemû kûpên mûşê bişkînin.

17.Strawberî bişon û birrîn.Bişon û ziwa bikin.

18.Fêkiyê bi awayê ku hûn dixwazin rêz bikin.

Bi rastî, materyalê vê mûşê pir hêsan e.Heke hûn ji kêşeya çêkirina wê hez nakin an jî wext pir dirêj e, hûn dikarin di heman demê de du cûreyên mûsê çêkin, bi rengek wekhev bikin du beş, paşê li hev birijînin û bi çîpkan bixin nav gêjekê. cins.Ew di heman demê de pir xweşik e, û dem dê pir zûtir be.Biceribînin ku biçin malê.Xanima min a piçûk ji vê mûşê re guhertoyek nermik a qeşayê, hevrîşimî, di devê xwe de dihele, fêkî, yek birîn û jê hez dike dibêje!